Friday, November 13, 2015

IGC

Die kledingstukken van woensdag had ik niet voor niets gekocht: vandaag gingen we uit eten in de chique tempel van de ondernemers, de IGC te Amsterdam. Vriend Paul had het weer georganiseerd en een viertal stellen van het dispuut Proira waaronder Eef en ik kwamen ook.
Het werd een visavond, met een vispraatje door een dr. in de ecologie, maar PR was niet haar sterkste punt. Ze wist niet echt de aandacht te boeien. Maar gelukkig stond er tussendoor steeds een heerlijk gerecht klaar. Grappig, als eerste vroeg ze ons te beoordelen wat er op het bord lag: kweekzalm en wilde zalm. Daar kwam iedereen uit. Vervolgens vroeg ze welke lekkerder was. De helft zei kweekzalm en de helft zei wilde zalm. Eef en ik hadden een verschillende smaak! Voor hem was de kweekzalm het helemaal (vetter) en voor mij de wilde zalm (pittiger).

Alles bij elkaar was het heerlijk en erg gezellig.

No comments: